主料:
皮皮虾适量
辅料:
无适量调料
姜醋汁或无适量清蒸皮皮虾的做法步骤
1.皮皮虾洗净。
2.挑大个的单独放。
3.锅里放清水,摆上皮皮虾。
4.全部摆放好。
5.盖锅盖。
6.大火烧开,蒸20分钟。
7.装盘。
8.成品。
小窍门&温馨提示
我喜欢吃原味的,所以就没备姜醋汁。如果用姜醋汁做蘸水,很简单的:姜洗净切末,放醋拌匀即可。
TAGS:
家常菜 海鲜 皮皮虾
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